Sokan csak ácsingóznak egy jó disznóvágás után, pálinkástól, kóstolóstól, tepertőstől, kolbászostól, a korai keléstől kezdve az esti pecsenyéig. Akik egyfajta romantikával gondolnak a gyerekkori disznóvágásra, azok számára van egy jó hírünk: a bikácsi Zichy Park Hotelben a hideg idő beköszöntével rendszeresen vágnak, és ehhez bárki csatlakozhat.
A már-már szimbolikus disznóvisítást nem tudjuk villantani, mert az ölés folyamata már az EU előírásai szerint történik, a többi viszont ugyanúgy működik, mint évszázadok óta. A perzselés, bontás, feldolgozás, kolbász-hurka készítés, minden a hagyományokat követi, igény szerint a pálinkás bemelegítés és melegen tartás is, igazi falusi disznóvágás hangulatot idézve! Ez visszaköszön a nappali csemegézésekben is, hiszen a hagymás vér, a pecsenye, a toroskáposzta mind-mind előkerülnek a nap folyamán, pont úgy, mint ahogy a nagykönyvben az benne van!
A Zichy Park Hotel rendszerint hétvégéken kínálja a disznótoros élményt, de kérésre, elegendő létszám esetén, hét közben is megoldható a program, például csapatépítő programként vagy nagycsaládi összejövetelre, így nem is kell távoli vidéki rokonokat keresni az élmény ismételt átéléséhez. Ráadásul a társaságot is mi választhatjuk meg ilyenkor, kollégák, család vagy barátok, esetleg mindannyian együtt, igazán felüdítő élmény lehet – kivéve a disznónak, de hát a tápláléklánc már csak ilyen. Ha valakinek van kedve, nyugodtan csatlakozhat a szakértők mellé, akik pikk-pakk szétkapják a szétkapnivalót, de lehet pörkölni, kapargatni, vagdosni, darálni, tölteni, kevergetni, kóstolgatni is.
A disznótorok nyertesei nem csak maguk a disznóvágók, hiszen az elkészült disznótorosból kóstoló jár az esti vacsora mellé is. Így akik például idegenkednek az állat feldolgozásától, de a friss produktumok ízeit nem hagynák ki, nem maradnak le semmiről. Az esti svédasztalon – amit Bikács vonatkozásában teljes nyugalommal nevezhetünk magyar asztalnak – megtalálhatják a hurkát, kolbászt, oldalast.
A bikácsi Zichy Park Hotelben 110 vendég fér el kényelmesen, komfortos, otthonos szobákban elhelyezve. Állandó programként lehet kérni lovas kocsikázást, lovaglást, masszázsokat, ugyancsak elérhető a Levendula Spa, amelyben élménymedence és a szauna várja a lazítani érkezőket, lehet pecázni és csónakázni a saját területen lévő tóban és akinek kedve van, besegíthet a házi kedvencek ellátásában.
