A legpuhább és legfinomabb mézeskalács

Foglalás
| Szerző: Zichy Park Hotel

Vidék ízei 5 - A legpuhább és legfinomabb mézeskalács receptje

A Karácsony közeledtével a háziasszonyokat egyre inkább az ünnepi ételek és azok receptjei foglalkoztatják. Az interneten fellelhető számtalan sütéssel és főzéssel kapcsolatos oldalt fellapozva próbáljuk megfejteni a titkát a tökéletes sülteknek, a tökéletes bejglinek és a tökéletes mézeskalácsnak.

Legpuhább Mézeskalács Karácsonyra

 

 

 

 

Ezzel a mézeskalács recepttel - mely főzőasszonyunk utasításai szerint íródott - szeretnénk mi is hozzájárulni a karácsonyi hangulat megteremtéséhez. A tésztával könnyű dolgozni, nem ragad és sütés után puha marad (ha nem sütjük túl – ez maximum 10 perc sütési időt jelent, 180 fokon). Díszíthetjük magokkal, vagy boltban kapható cukorszórással és természetesen a klasszikus cukormázzal is. Ha nagy a család és kevésnek találjuk a fél kiló lisztet, nyugodtan duplázhatjuk a mennyiségeket.

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók:

½ kg finomliszt

 15 dkg cukor

1 púpozott teáskanál szódabikarbóna

fél tasak (kb 7g) mézeskalács fűszerkeverék

15 dkg margarin

125 ml méz

2 tojás

 

Elkészítése:

A mézet a margarint és a cukrot melegítsük fel és alaposan keverjük át. A többi száraz hozzávalót egy nagyobb tálban szintén keverjük el, majd adjuk hozzá a (nem forró!) mézes-vajas cukrot és a két tojást. Gyúrjuk össze, majd kb fél centi vastagra nyújtsuk ki. Tetszés szerinti formákkal szúrjuk ki a tésztát. Helyezzük sütőlemezre, ne túl közel egymáshoz, mert sütés közben picit meg fognak nőni és süssük 180 fokon 8-10 percig.

 

Díszítés:

Többféleképpen is díszíthetjük a mézeskalácsot. Sütés előtt például magokat – diót vagy mandulát használhatunk a díszítéshez. Sütés után pedig 30 dkg cukorból és 2 tojásfehérjéből készült cukormázzal vonhatjuk be, vagy rajzolhatunk rá mintát.


AKCIÓS AJÁNLATOK

Gondoljon már most arra, hogy véget vessen majd a téli begubózásnak és látogasson el a bikácsi Zichy Park Hotelbe élvezze a természet vendégszeretetét! Túrázzon, töltődjön fel nálunk!

Ha nem költi el, akkor visszautalják a munkáltatójának. Itt a megoldás hogyan hosszabbítsa meg a határidőt december 22-ig…

Birtokunk teljes tavaszi pompájába öltözik - lágy szellő, napsütés, illatos virágok, mind tökéletes keretet adnak az Ön aktív kikapcsolódásához. Sétálhat birtokunkon, megismerkedhet Majorságunk egy napjával, kerékpárjainkon kényelmesen csodálhatja a környék páratlan természeti szépségeit.

Amíg a férj horgászik a feleséget megmasszírozzuk! Igazi pihenés a család számára! Ráadásnak ajándék csalit adunk, hogy legyen fogás!

Vége az iskolának! Ó-IÓ-CIÓ… VAKÁCIÓ!!!! Foglaljon 4 éjszakát kedvezményes áron!
Kezdjék nálunk a nyarat gyönyörű környezetben, kiszabadulva a kötöttségekből!

Nyaraljon a Zichy Park hotelben, ahol minden adott egy tartalmas, élményekkel teli pihenéshez! Élvezze a napsütést, a naponta változó programjainkat, Tolna megye hagyományait életre keltő gasztronómiánkat.

 

Szívesen eltöltene szerelmével egy-két napot csak kettesben? Szívesen beszélgetne egy meghitt séta után Párjával, egy finom pohár bort kortyolgatva tóparti gyertyafényes vacsora mellett?! Szállodánk a romantika és a nyugalom szigete, ahol jó kettesben lenni! Lepje meg Kedvesét egy romantikus pihenéssel, ajándékozzon felejthetetlen élményt!

Lepje meg az Önnek oly kedves szeretteit élménnyel! Különböző időszakokra választható ajándékutalványainkat egyszerűen e-mailen és postán is el tudjuk küldeni, hogy igazi örömteli arcokat lásson!

Augusztus 20. az államalapítás és az új kenyér ünnepe, töltse kellemes környezetben pihenéssel!
A kemencénkben frissen sült új kenyér szentelés, ünnepi játékok és pompás tűzijáték is várja szállodánk vendégeit!



"Remek hétvége a családdal!"

Értékelés időpontja: 2017. december 3.

"Rendkívül barátságos környezet, gondozott park tiszta, barátságos belső terek! Abszolút pozitív a személyzet hozzáállása mindenhez, legyen szó segítség kérésről vagy csak egy egyszerű kérdésről! Családias légkört varázsol az összes ott dolgozó a kedvességével és közvetlenségével! Az ételek finomak és a választék is elegendő. Külön köszönet..."

LEGFRISSEBB HÍREK
Kezdődik a vakáció

Már csak néhány hét választja el a gyerekeket a bizonyítványosztástól és aztán jöhet a jól megérdemelt pihenés, házifeladatok és kötelező memoriterek nélkül. De vajon a szülők is ennyire örülnek a két és fél hónapnyi vakációnak? A munkahelyen bizony nem támogatott az egész nyáron át tartó szabadság. Mit tehetünk?

Quad bérlés

A Zichy Park Hotel újabb élménylehetőséggel bővítette az egyébként is igen széles szabadtéri programlehetőségeinek palettáját. A csónakázás, kerékpározás, horgászat, ugrálóvár és extrém futópálya mellett mostantól quad bérlésére is van lehetőség. Ezzel a négykerekű járművel az egész család bejárhatja a környéket. Az élmény pedig igazán kivételes.

joghurtos gyümölcssaláta

Nehéz elképzelni, hogy valaki (bárki) olyan sokat egyen a fagyiból, ebből az édes-jeges-krémes finomságból, hogy megunja, de ha mégis akadna ilyen, akkor íme, egy kiváló és nagyon egyszerű recept, vidéki ízeik sorozatunk következő darabjakén, mellyel helyettesíthetjük a fagylaltot. Amellett, hogy igazán finom, még egészséges is. Csak néhány percig tart összeállítani, majd érdemes egy-két órára a hűtőszekrényben pihentetni, hogy az ízek jól összeérjenek.

Mézes masszázs a Zichy Park Hotelben

A folyékony arany nem csak belülről táplál minket, bőrünkön alkalmazva is csodákra képes. A természet igaz nagy ajándéka, igazi csodaszer a természet kincseinek kedvelői körében. Az orvostudomány is meghajol a méz nagysága előtt, mint masszázs pedig csak nekünk új. A tibeti és az orosz kultúrában több száz éve ismerik és alkalmazzák a mézes masszázst frissítésre és méregtelenítésre.

További hírek
New York Café TripAdvisor