A legpuhább és legfinomabb mézeskalács

Foglalás
| Szerző: Zichy Park Hotel

Vidék ízei 5 - A legpuhább és legfinomabb mézeskalács receptje

A Karácsony közeledtével a háziasszonyokat egyre inkább az ünnepi ételek és azok receptjei foglalkoztatják. Az interneten fellelhető számtalan sütéssel és főzéssel kapcsolatos oldalt fellapozva próbáljuk megfejteni a titkát a tökéletes sülteknek, a tökéletes bejglinek és a tökéletes mézeskalácsnak.

Legpuhább Mézeskalács Karácsonyra

 

 

 

 

Ezzel a mézeskalács recepttel - mely főzőasszonyunk utasításai szerint íródott - szeretnénk mi is hozzájárulni a karácsonyi hangulat megteremtéséhez. A tésztával könnyű dolgozni, nem ragad és sütés után puha marad (ha nem sütjük túl – ez maximum 10 perc sütési időt jelent, 180 fokon). Díszíthetjük magokkal, vagy boltban kapható cukorszórással és természetesen a klasszikus cukormázzal is. Ha nagy a család és kevésnek találjuk a fél kiló lisztet, nyugodtan duplázhatjuk a mennyiségeket.

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók:

½ kg finomliszt

 15 dkg cukor

1 púpozott teáskanál szódabikarbóna

fél tasak (kb 7g) mézeskalács fűszerkeverék

15 dkg margarin

125 ml méz

2 tojás

 

Elkészítése:

A mézet a margarint és a cukrot melegítsük fel és alaposan keverjük át. A többi száraz hozzávalót egy nagyobb tálban szintén keverjük el, majd adjuk hozzá a (nem forró!) mézes-vajas cukrot és a két tojást. Gyúrjuk össze, majd kb fél centi vastagra nyújtsuk ki. Tetszés szerinti formákkal szúrjuk ki a tésztát. Helyezzük sütőlemezre, ne túl közel egymáshoz, mert sütés közben picit meg fognak nőni és süssük 180 fokon 8-10 percig.

 

Díszítés:

Többféleképpen is díszíthetjük a mézeskalácsot. Sütés előtt például magokat – diót vagy mandulát használhatunk a díszítéshez. Sütés után pedig 30 dkg cukorból és 2 tojásfehérjéből készült cukormázzal vonhatjuk be, vagy rajzolhatunk rá mintát.


AKCIÓS AJÁNLATOK

Éljen át egy hamisítatlan falusi disznóvágást a Zichy Park Hotelben! Négycsillagos kényelemben, a vidéki élet hagyományait felelevenítve várjuk vendégeinket minden hétvégén egy igazi, Tolna megyei disznóvágásra.

Lepje meg az Önnek oly kedves szeretteit élménnyel! Különböző időszakokra választható ajándékutalványainkat egyszerűen e-mailen és postán is el tudjuk küldeni, hogy a karácsonyfánál igazi örömteli arcokat lásson!

Élvezze a vidéki tél szépségeit a Zichy Park Hotelben! Szállodánk hatalmas parkjában megfigyelheti a téli természet csodáit és ha nagyon átfázott, egy pohár melengető forraltborral felmelegedhet nálunk!

Tudta, hogy 2018-ban a Március 15-e csütörtökre esik? De bizony! Így egy hosszú hétvégével ünnepelhetik a márciusi Ifjakat! Foglalja le már most szobáját, hogy egy önfeledt tavaszi pihenésben legyen része!

A két ünnep közötti csendes időszak néha hihetetelenül kell. Kell, hogy egy kicsit leeresszünk a felfokozott karácsonyi hangulat után és rápihenjünk a  pörgős szilveszter előtt.

Gondoljon már most arra, hogy véget vessen majd a téli begubózásnak és látogasson el a bikácsi Zichy Park Hotelbe élvezze a természet vendégszeretetét! Túrázzon, töltődjön fel nálunk! Most 15%-os előfoglalási kedvezményt biztosítunk Vendégeinknek 2018.február 1-ig történő foglalás esetén!

Töltse a Zichy Park Hotelben a Karácsonyi Ünnepeket! Ajándékozza meg családját néhány nap tökéletes kikapcsolódással.
Mi mindenről gondoskodunk, Önnek csak az ajándékokat kell majd becsomagolnia.
 

Ismét egy hosszú hétvége, ami remek alkalmat kínál pihenésre az egész családnak! Semmi munka, csak pihenés!



"Remek hétvége a családdal!"

Értékelés időpontja: 1 héttel ezelőtt

"Rendkívül barátságos környezet, gondozott park tiszta, barátságos belső terek! Abszolút pozitív a személyzet hozzáállása mindenhez, legyen szó segítség kérésről vagy csak egy egyszerű kérdésről! Családias légkört varázsol az összes ott dolgozó a kedvességével és közvetlenségével! Az ételek finomak és a választék is elegendő. Külön köszönet..."

LEGFRISSEBB HÍREK
Karácsonyi élményt ajándékba

Épphogy novemberre lapoztunk a naptárban, fogyasztói társadalmunk máris igényeihez mérten válogathat a szebbnél-szebb és jobbnál-jobb karácsonyi ajándékötletek között. Sokunkat azonnal magával ragad a Karácsony hangulata és nagy izgalommal vetjük bele magunkat a készülődésbe. S mire valóban elérkezik az egyik legnagyobb-, de minden bizonnyal a legszebb ünnepünk, már kicsit bele is fáradunk az ajándékok keresésébe és a készülődésbe.  

Céges rendezvényhelyszn

Tapasztalattól függően okozhat számunkra kisebb vagy nagyobb fejtörést, ha egy rendezvény szervezését kaptuk feladataként. Ez a cikksorozat – a teljesség igénye nélkül – próbál segítséget nyújtani, hogy milyen feladatok várnak ránk egy rendezvény szervezése során - mire kell nagyon figyelni, és ha esetleg valamit elrontottunk vagy elfelejtettünk, akkor hogyan korrigálhatunk. A cikksorozat első része ide kattintva olvasható. Lent pedig, a második részben olvashatunk az ételsorok kiválasztásáról – hogyan válasszunk, mik a legfontosabb szempontok.

Céges rendezvény - Zichy Park Hotel

Tapasztalattól függően okozhat számunkra kisebb vagy nagyobb fejtörést, ha egy rendezvény szervezését kaptuk feladataként. Ez a cikksorozat – a teljesség igénye nélkül – próbál segítséget nyújtani, hogy milyen feladatok várnak ránk egy rendezvény szervezése során - mire kell nagyon figyelni, és ha esetleg valamit elrontottunk vagy elfelejtettünk, akkor hogyan korrigálhatunk. A sorozat első részében a megfelelő időpont és helyszín kiválasztásáról esik szó.

Lovaglás

Azok, akik gyermekkoruk óta lovagolnak, egész életen át megszállottjai lesznek a lovaknak - természetesen a megszállottság itt jó értelemben használandó. A lovas szerint a ló olyan, mint maga az élet: a gyönyörű, nagylelkű és varázslatos, ugyanakkor kiszámíthatatlan és öntörvényű. A lovaglás olyan tevékenység, mely állandóságot visz a mindig változó életünkbe – megnyugtatja az elmét és eléri, hogy figyelmünket a jelenbe hozzuk. Íme, néhány ok, hogy miért imádjuk annyira a lovakat és a lovaglást.

További hírek
New York Café TripAdvisor